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扎根乡村研百味 喀什市青年把调料做成大产业|古城喀什微信公众号

4月27日,努尔买买提・则亚吾东(左)与员工查验调料品质。 4月27日,在喀什市乃则尔巴格镇前进村,35岁的努尔买买提·则亚吾东正在自家调料加工厂指导工人生产。这名本地青年10年前还是缺乏技术、不懂经营的普通农民,如今依托调料加工产业成为当...

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发布时间:2026/04/28
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4月27日,努尔买买提・则亚吾东(左)与员工查验调料品质。

4月27日,在喀什市乃则尔巴格镇前进村,35岁的努尔买买提·则亚吾东正在自家调料加工厂指导工人生产。这名本地青年10年前还是缺乏技术、不懂经营的普通农民,如今依托调料加工产业成为当地致富带头人。

早早步入社会的努尔买买提深知没有知识和技能难以立足。2007年,他专程前往乌鲁木齐,系统学习国家通用语言和计算机知识,为创业打下基础。返乡后,他从经营小买卖、代理调料起步,在实践中摸索经营门道。为掌握调料加工核心技术,他又前往四川、宁夏等地潜心求学,将先进工艺和经验带回家乡。

4月27日,员工在调料加工厂分装调料。

2016年底,在当地政府扶持下,努尔买买提开办了一家调料加工厂。建厂初期场地狭小、基础薄弱,他不断改良工艺,慢慢打开了市场。如今,厂区扩建至千余平方米,产品从单一辣子酱拓展至大盘鸡调料、火锅调料、炒米粉调料等18个品类,产品销往疆内外,年销售额近千万元。企业吸纳当地20名村民务工,人均月收入 2800元。

努尔买买提表示,创业路上,政策扶持与持续学习是关键。他坚持自我提升,还带动亲友求学进步,多名亲属考入大学,成为乡里的榜样。

下一步,努尔买买提计划扩建产能、引进自动化设备、升级产品品质,吸纳更多群众稳定就业。

4月27日,员工在调料加工厂封装调味产品。

4月27日,员工在调料加工厂搬运产品。

4月26日,努尔买买提·则亚吾东在喀什新华书店挑选书籍。


来源:石榴云/新疆日报 记者:约提克尔·尼加提

编  审:常   磊

审  核:袁   伟

责  编:李彩琴

编  辑:郜晓梅

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共 2 条
我
苏
苏州市民2026-03-18 15:30

非常实用的信息,感谢分享!

科
科技爱好者2026-03-18 14:20

这篇文章写得很详细,有帮助!