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01突出“快”字抓部署
迅即传达省局要求，组织监管人员研学网络餐饮新规，明确整治重点，高效启动工作。各县市同步行动，精准摸排网络餐饮主体，并对平台、商家、骑手开展宣传培训，确保行动迅速、覆盖到位。
02立足“准”字强基础全面精准摸排全州网络餐饮主体，建立“一户一档”动态监管台账，精准掌握8家在州备案平台及入3201家网餐饮单位，实现监管对象底数清、情况明。
03坚持“严”字强执法对线上监测、线下抽检、消费投诉等渠道发现的违法线索逐一核查，依法严惩无证经营、使用过期原料、违法添加等行为。截至目前，线上线下共发现违法违规线索13条，正依法核查处置。
04紧扣“治”字促长效压实平台准入核验、清退违规主体责任，强化商家自律与部门监管。推广“互联网+AI”智慧监管，聘请60名骑手担任“食品安全监督员”，开展“你点我查”“你点我检”活动，普及消费知识，畅通12315投诉渠道，已清退1家资质不合规餐饮单位。
来源：州市场监管局
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