【微信公众号】节气“食”光本溪味道丨立夏·酸爽

满族酸汤子节气之味：盼望着，夏的脚步来了，本溪的餐桌上可少不了一碗满族酸汤子。以老面引子发酵玉米面，手工挤成细条下锅，软韧筋道。佐以农家酱缸咸菜、鲜香鸡蛋酱，酸香醒胃，糯润解腻，一口下去驱散初夏闷湿，是传承已久的满族消夏风味。文旅讲究...

2026/05/05 1.8w 阅读微信公众号

发布时间：2026/05/05

微信公众 · 微信公众号 · 本溪持续更新

正文内容

为你整理当前文章的正文内容、发布时间和相关信息。

微信公众微信公众号2026/05/051.8w 阅读

满族酸汤子

节气之味：盼望着，夏的脚步来了，本溪的餐桌上可少不了一碗满族酸汤子。以老面引子发酵玉米面，手工挤成细条下锅，软韧筋道。佐以农家酱缸咸菜、鲜香鸡蛋酱，酸香醒胃，糯润解腻，一口下去驱散初夏闷湿，是传承已久的满族消夏风味。

文旅讲究点：本溪的农家院落里，藏着最地道的酸汤子滋味，老面发酵，工序传统，口感尤为正宗。饱腹之后漫步山间，林荫蔽日，清风送爽，酸香回甘伴着山林清气，体会本溪立夏的清爽意境。

供稿：王诗琳

审核：王庆生

责编：王姝玉

编辑：王诗琳

免责声明：本文信息仅供参考，具体政策以官方最新发布为准。如有疑问，请拨打相关部门咨询电话或前往官方网站查询。

标签