滁州农产品“出圈”大上海｜滁州今日要闻

70多家农业经营主体携200多款名优农产品集中展销，4家滁州企业与4家上海采购商签订产销对接战略协议，现场销售额和意向合作资金突破4000万元。5月22日，一场“绿色优质农产品入沪要素对接会”迅速让滁州农产品在上海“出圈”，引发广泛关注。

从“卖产品”到“建渠道”，透过这场对接会可以看到，在长三角一体化发展的时代大背景下，滁州正在探索一条区域农业协同发展新路径，为沪滁两地架起一座从田间到舌尖、从产地到市场的“产销直通桥”。

油润晶莹的凤阳粳香米、浓香扑鼻的御膳牌芝麻油、色泽鲜亮的千秋山羊肉、酥脆金黄的梅白鱼锅巴、酱香诱人的毛凤成刘府猪蹄……记者在展会现场看到，参展农产品品类丰富，涵盖粮油、畜禽、水产、休闲食品等多个门类。不少产品配以精致包装，在灯光下格外显眼，吸引众多上海市民驻足细看，询问交流。更有展商架起锅灶，现场烹制出热气腾腾的美味佳肴，免费请逛展市民品尝，让整个展馆变身充满烟火气的美食市集。

“羊肉汤的味道正宗，好喝！”“这卤鹅好吃，给我来半只。”“蓝莓又大又甜，给我拿五盒！”……上海市民的热情被瞬间点燃，品鉴、询价、扫码支付，现场一片繁忙的交易场景。“没想到这么火爆，带来的艾草产品很快就被抢光了，上海市场的消费力确实强。”明光市明礼嘉品农业发展有限公司总经理张小宝高兴地说。

更值得关注的是，在随后的专场推介会上，上海市大宗贸易有限公司、哈威供应链集团等4家采购商，与滁州市新农人农业发展有限公司、定远县农业发展集团有限公司等4家企业成功“牵手”，签下产销对接战略协议。据统计，此次活动，现场销售和签约意向金额突破4000万元。

“滁州农产品品类丰富、品质过硬，与我们服务的餐饮、商超客户需求高度匹配。”哈威供应链集团生鲜板块负责人罗朝洲说，滁州的农产品供应链服务也很有吸引力，滁州新农人协会整合了当地优质生鲜资源，由他们牵头对接，让采购变得更省心、更放心，“下个月我们就到滁州实地考察，推动合作尽快落地。”

一场对接会何以能取得如此成效？答案藏在滁州农业高质量发展的厚实“家底”之中。

滁州产品总量高，粮食商品率居全省第一，现有畜禽规模养殖场1210家；特色农品多，培育绿色、有机和地理标志农产品超500个；加工能力强，规上农产品加工企业达486家，居全省首位，汇聚了盼盼、今麦郎、六个核桃等16家国家级龙头企业和美国维益、法国乐斯福等5家世界500强食品企业；新兴品牌多，虎皮凤爪网销冠军王小卤、饮品健康化概念开创者元气森林等新锐品牌纷纷落户；配套体系全，市域内食品包装、食品添加剂、冷链物流、检验检测配套一应俱全。

此外，为加强市场对接，我市成立了新农人协会，培育了一支懂农业、爱农村、爱农民的新农人队伍。协会的介入，改变了传统农产品流通中“小而散”、信息不对称的局面。通过统一对接、统一品控、统一物流，滁州农产品得以以更低成本、更高效率进入上海市场。

“这场对接会，既是一次成功的展销，更是一次发展理念的升级。从‘卖产品’到‘建通道’，从‘单打独斗’到‘协会抱团’，我们用实际行动证明：区域农业协同发展，不是简单的‘我卖你买’，而是深度的资源整合、优势互补与双向赋能。”市农业农村局相关负责人告诉记者，未来将与新农人协会一道精准对接上海市场需求，提升绿色食品产业供应链服务水平，积极引入上海的资金、技术、人才等要素，不断深化产业协作，让这条从田间到舌尖、从产地到市场的“产销直通桥”变得越来越宽、越来越畅通。

“这次对接会让我看到上海大市场藏着无限机遇，公司将与签约的采购商紧密合作，把更多的特色农产品推向长三角市场。”定远县农业发展集团有限公司副总经理盛兴告诉记者，眼下农产品直供平台已经搭建，但“打铁还需自身硬”，下一步将苦练内功，不断提高农产品标准化、规模化、品牌化水平，用过硬的产品质量和最优的服务赢得市场青睐。