政务要闻日报：收青稻 抢新米

　　金秋九月，稻浪飘香。眼下正值“青稻”成熟收割的关键时节，在头站镇的广袤稻田里，一场以“收青稻 抢市场”为目的的青稻收割正在黑土地上火热进行中，“青稻”经过加工成为当季鲜米，走进市场，登上消费者餐桌，实现了“丰产又增收”。
　　走进头站镇村民王宁家的稻田里，连片水稻青黄相间，沉甸甸的稻穗饱满紧实。一台台联合收割机在稻田里来回穿梭，割稻、脱粒、装车同步完成。收购车辆在地头等候，转运、晾晒无缝衔接，最大限度抢抓青稻上市窗口期，把田间丰收快速转化为农户收入。
　　青稻，也叫青粮、青粒稻，是指尚未完全黄熟、籽粒灌浆饱满但稻秆还带青黄色，提前收割的稻谷，主要用于加工早上市的鲜食大米，抢市场窗口期，帮助农户提前售粮增收。
　　如今，青稻能提前变现，可规避后期秋雨、倒伏、发芽等风险，正在被越来越多的农户认可。