【工作动态】土默特左旗市场监管局开展结对帮扶行动 提升肉制品生产企业检验检测能力

为持续深入推进治理制售假劣肉制品问题集中整治工作，土默特左旗市场监督管理局聚焦辖区部分肉制品生产企业检验检测能力薄弱短板，组织开展食品生产检验能力结对帮扶专项行动，精准助力全旗肉制品产业高质量发展。

食品生产检验能力结对帮扶是土默特左旗市场监督管理局2025年以来推出的创新监管服务举措，依托龙头企业“传帮带”模式，着力提升中小微食品企业出厂检验能力，推动企业间深化交流协作、实现资源共享、互利共赢，持续构建良性发展的行业生态。

本次帮扶行动对接会有3家帮扶企业和13家被帮扶企业参加并现场签订结对帮扶对接协议。帮扶企业选派专业技术骨干，通过集中理论授课、现场实操带教相结合的方式，对被帮扶企业检验人员开展全流程业务指导；同时免费开放检验操作场地、共享专业仪器设备，充分保障参训人员实操练习需求。

截至目前，已累计开展四轮食品生产检验能力结对帮扶行动，覆盖中小微食品生产企业32家，被帮扶企业已基本具备独立完成出厂检验的能力，切实补齐了食品生产企业检验能力短板，为筑牢全旗食品安全防线、压实企业主体责任打下了坚实基础。