【学校动态】游仙区信义小学开展2026年食品安全宣传周系列活动

为扎实推进校园食品安全宣传教育工作，紧扣“尚德守法共享食安——深化全链条监管”宣传周主题，近日，游仙区信义小学立足办学特色，融合桂香四季农场农耕劳动教育、粮食安全教育，开展多维度食品安全宣传周系列活动，构建“从农田到餐桌”全链条食安育人体系。

本次宣传周活动坚持多方联动、分层施教。针对食堂从业人员与学校管理人员，学校组织食品安全专题培训暨风险辨识会，落实校园食品安全“十必须”“十不准”，组织后勤、教师及家长代表联合开展食堂安全专项自查，紧盯食材入库储存、加工烹饪、餐食留样、餐具消杀等关键环节，建立问题清单，闭环整改风险隐患，压紧食堂岗位安全责任。

立足课堂主阵地，各班开展“尚德守法，食安‘童’行”主题班会，普及辨别“三无食品”、过期零食、饮食卫生等知识，倡导光盘行动；学校开设食品安全主题队课，发出拒绝垃圾零食、爱惜粮食的校园倡议，引导学生树立健康饮食理念。

依托桂香四季农场特色载体，学校组织学生开展“从农场到餐桌”实践体验。学生走进劳动基地观察作物生长、体验田间采收，了解农产品种植安全知识，感悟粮食来之不易；将农场自产时令蔬菜送上校园餐桌，举办“知耕耘、惜粮食”分享会，联动推进光盘教育。

宣传周期间，学校同步搭建家校共治桥梁。通过班级群推送家庭食品安全科普内容，开展家长代表食堂开放日活动，邀请家长实地参观食堂操作间、库房，近距离了解校园食材管控流程，广泛收集家长意见，凝聚家校食安守护合力。