市县动态日报：甘孜县抓实网络餐饮监管筑牢舌尖安全防线

⑴摸清底数台账，夯实监管根基。全面摸排县域网餐业态，建立动态监管台账。现有美团、玩转甘孜2家平台，入网商户231家，在岗美团骑手61名、玩转甘孜骑手8名，摸清经营主体与从业人员底数，实现监管全域覆盖。

⑵开展专题培训，压实主体责任。联合多部门开展食品安全专题培训，参训餐饮负责人268名，宣讲食安法规、经营准则与风控知识，提升商户合规经营意识，从源头压紧食品安全主体责任。

⑶深化专项整治，筑牢安全防线。紧盯线上餐饮乱象、劣质肉制品等隐患，检查商户77家、立案查处4家；落地智慧监管，闭环处置消费投诉2件，排查化解安全风险，保障群众用餐安全。