【望江要闻】朱显璋督导检查食品安全工作

来到安徽省望江中学，朱显璋走进学校食堂操作间、备餐间、食材储藏室，认真查看食品加工制作流程、环境卫生、餐具消毒、食品留样等情况，详细了解从业人员健康管理、食材采购索证索票等制度执行情况。他指出，校园食品安全事关广大师生身体健康，关乎千家万户幸福安宁。要时刻绷紧食品安全弦，紧盯食材采购储存、加工制作、清洁消杀、食品留样等重点环节，细化食堂全流程闭环管理，严防严管严控校园食品安全风险。同时，要深化校内校外安全隐患排查整治，从严抓实校内施工项目安全监管，严防各类安全事故发生，全力守护校园平安稳定。

督导中，朱显璋强调，食品安全是最基本的民生工程，事关群众切身利益。相关部门要持续加大监管力度，强化日常巡查与专项检查相结合，督促食品生产企业、学校食堂严格落实食品安全管理制度，及时整改排查发现的问题隐患，以严标准、硬举措筑牢食品安全防线。（全媒体记者石腾飞、通讯员龙光耀）