乡镇广角日报：漳湖镇：严查开学“第一餐” 守护校园食品安全

8月31日，望江县市场监管局漳湖所组织执法人员，对辖区学校食堂及周边食品经营单位开展秋季开学前专项检查，重点排查暑期库存食品风险，全力保障师生饮食安全。

执法人员深入学校食堂仓库，对米、面、油及调味品等库存食材的保质期和储存条件进行逐一核查，督促学校彻底清理过期原料，严格落实进货查验制度，从源头杜绝问题食材进入校园。同时，对食堂经营许可、从业人员健康证明、加工操作规范、餐饮具清洗消毒及“三防”设施配备运行情况进行全面检查，针对发现的问题现场提出整改意见，要求开学前全部整改到位。

此外，执法人员还对校园周边食品经营门店进行巡查，严查销售过期、“三无”食品等违法行为。同时，对涉及低俗、暴力、赌博等不利于学生身心健康的产品进行排查清理，督促经营者守法经营，共同维护校园周边良好环境。

下一步，漳湖市场监管所将持续加大校园食品安全监管力度，压实学校主体责任，筑牢校园食品安全防线。（撰稿人：朱震 审核人：江耀）